農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理是以先進(jìn)的信息技術(shù)為手段,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、農(nóng)業(yè)投入品使用、產(chǎn)品檢測(cè)檢驗(yàn)、農(nóng)事活動(dòng)、產(chǎn)地環(huán)境等進(jìn)行高效管理,可根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的二維碼,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全程生產(chǎn)檔案信息查詢,是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管技術(shù)的重大飛躍。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理是強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管·能力、落實(shí)生產(chǎn)者主體責(zé)任的重要舉措。而對(duì)消費(fèi)者來說,追溯體系一旦建成,只需要拿出手機(jī)掃一掃產(chǎn)品上的二維碼就可親見農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸全程,真正做到吃得明白放心、吃得安全健康。
今年“兩會(huì)”再次提出“對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題要零容忍,要做好源頭治理”,好的農(nóng)產(chǎn)品是“產(chǎn)出來”也是“管出來”的,因此,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理不僅勢(shì)在必行而且刻不容緩??h農(nóng)檢中心自開年來就緊鑼密鼓強(qiáng)力推進(jìn)該項(xiàng)工作,在前期深入企業(yè)進(jìn)行摸底調(diào)查、收集信息、積極動(dòng)員引導(dǎo)的基礎(chǔ)上,于3月9日召開了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯培訓(xùn)會(huì)。會(huì)上,鐘運(yùn)昆主任就追溯管理的重要性及必要性、企業(yè)如何建立追溯平臺(tái)并通過追溯平臺(tái)打造品牌、提質(zhì)增效等進(jìn)行了細(xì)致講解。他還指出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作要緊扣我縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)(茶葉)發(fā)展,提出今年三項(xiàng)重要工作:一是農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和品質(zhì)提升工程。要繼續(xù)指導(dǎo)7家茶企完成綠色食品認(rèn)證申報(bào),大幅提升我縣茶葉品質(zhì)。二是強(qiáng)力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)。借助網(wǎng)絡(luò)扶貧推動(dòng)“鎮(zhèn)巴縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯監(jiān)管平臺(tái)”建設(shè);指導(dǎo)完成20家企業(yè)質(zhì)量安全追溯試點(diǎn)。三是繼續(xù)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)工作。修改完善鎮(zhèn)巴縣無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程;建立土壤環(huán)境監(jiān)測(cè)點(diǎn)10個(gè),完成土壤、水和產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)共有26家企業(yè)50余人參加了培訓(xùn)并取得良好效果。下一步,中心將繼續(xù)采取集中培訓(xùn)和深入企業(yè)面對(duì)面指導(dǎo)等方式強(qiáng)力推進(jìn)追溯平臺(tái)建設(shè),進(jìn)一步推動(dòng)我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)持續(xù)向好。(農(nóng)檢中心康積成)