5月19日,第三屆陜西網(wǎng)上茶博會(huì)探訪團(tuán)走進(jìn)平利,聚焦茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),探訪當(dāng)?shù)厝绾巍叭凇背鲂骆湕l,振興“一盤棋”。
一方嫩葉,一頭是茶農(nóng)的精耕細(xì)作,一頭是品茶者的念念不忘。當(dāng)天,由媒體記者、網(wǎng)絡(luò)主播、國內(nèi)茶商組成的探訪團(tuán)先后走進(jìn)平利縣長安鎮(zhèn)一茗茶業(yè)、長安一品香茶業(yè)、田珍茶業(yè)、女媧友緣富硒名茶、飛燕茶業(yè)、神草園茶業(yè)、女媧銀峰茶葉,大家上茶山觀賞美麗茶園風(fēng)光,進(jìn)工廠參觀了解制茶過程,訪茶企聆聽品牌故事。
遠(yuǎn)處的青山,近處的茶園,頭頂?shù)乃{(lán)天,在陽光下格外美麗?!赌悄昊ㄩ_月正圓》火了涇陽茯茶,但是很多人都不知道,安康的平利也出產(chǎn)茯茶,而且品質(zhì)和口感并不遜色。
“每片葉子都是有生命的,我們公司成功開發(fā)了‘葉葉金花’散發(fā)茯茶、富硒黑茶,提高了夏秋茶的利用率。”一茗茶業(yè)總經(jīng)理宋小紅給她的茶葉命名為“葉葉金花”,就是要激發(fā)出每一片葉子的最大價(jià)值,點(diǎn)葉成金。
宋小紅還積極探索農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展模式,帶領(lǐng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)種植優(yōu)質(zhì)茶園300畝,并為農(nóng)戶配置了30萬的股份,且連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)分紅,形成了長效的共同富裕經(jīng)營模式。
一品香茶業(yè)負(fù)責(zé)人胡學(xué)琴介紹,他們公司自有無公害茶葉生產(chǎn)基本1300畝、絞股藍(lán)國家級標(biāo)準(zhǔn)化種植基地500畝,下聯(lián)名優(yōu)茶加工廠12家,種植大戶50家,輻射帶動(dòng)4個(gè)茶葉基地鎮(zhèn),聯(lián)營茶葉基地16000畝,絞股藍(lán)基地8000畝。
“我們通過聯(lián)、幫、帶的模式,大家擰成一股繩,抱團(tuán)取暖,合力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),助力群眾增收?!焙鷮W(xué)琴說,下一步,公司將走科技與經(jīng)營相結(jié)合的道路,為振興平利綠茶、絞股藍(lán)發(fā)展共謀大計(jì),讓陜西平利綠茶絞股藍(lán)系列產(chǎn)品享譽(yù)全國,走向世界。
一片葉子成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)。田珍茶業(yè)已成為當(dāng)?shù)仂柟堂撠毠?jiān)助力鄉(xiāng)村振興的“帶頭人”。在2460畝的茶園里,2255戶農(nóng)戶在這里上班工作。
田珍茶業(yè)負(fù)責(zé)人胡學(xué)華表示,他們依托獨(dú)具特色的旅游資源和得天獨(dú)厚茶飲產(chǎn)業(yè)資源,以“茶文化”為主題,打造了研學(xué)實(shí)踐教育基地,深度融合德育、體育、美育、勞動(dòng)教育,開發(fā)了茶葉采摘、手工制茶、茶藝茶道、茶葉品鑒、現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)加工、游茶園、唱茶歌系列課程,通過參觀體驗(yàn),讓學(xué)生望得見山,看得見水,記得住鄉(xiāng)愁。
“研學(xué)旅行是教育方式的創(chuàng)新,也是對教育方式的完善?!焙鷮W(xué)華表示,在茶園里,學(xué)生換上采茶服,背上籮筐,采摘茶葉,一邊采一邊聽茶農(nóng)說怎么采,采摘哪一部分最好,在玩樂工作的同時(shí)體驗(yàn)了生活,獲得了知識。在制茶過程中鍛煉動(dòng)手操作能力,同時(shí)明白茶農(nóng)在生產(chǎn)茶葉過程的不容易,切實(shí)體會(huì)這種感受,有利于學(xué)生明白生活艱苦,更加珍惜現(xiàn)在擁有的幸福生活。
“茶葉變茶業(yè),茶園成課堂”。田珍茶業(yè)這個(gè)“點(diǎn)”是陜西茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的“一個(gè)面”的縮影。如今,在平利茶園,加工在企,基地在村,增收在戶,把農(nóng)戶嵌在茶產(chǎn)業(yè)鏈上共同致富。
小小茶葉,分量不輕。飛燕茶業(yè)負(fù)責(zé)人凌洋陽說,父母輩從1985年開始從事茶行業(yè),他大學(xué)畢業(yè)后子承父業(yè),融入線下實(shí)體店結(jié)合線上網(wǎng)絡(luò)銷售的經(jīng)營模式,根據(jù)客戶品牌定制,闖出了一條茶葉經(jīng)營新路徑。
女媧友緣富硒名茶負(fù)責(zé)人洪善楷則始終把技術(shù)創(chuàng)新作為企業(yè)賴以生存和發(fā)展的重要基礎(chǔ),先后為公司申請了13項(xiàng)專利,其中2件發(fā)明專利,11件外觀專利。
平利縣女媧銀峰茶葉有限公司是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),2021年生產(chǎn)名優(yōu)茶230噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6800萬元,在北京、上海、西安、烏魯木齊設(shè)有直銷網(wǎng)點(diǎn),深厚廣大茶友的青睞。
公司董事長洪善存表示,近年來,他們致力發(fā)展茶旅融合、農(nóng)業(yè)休閑觀光,吸引了很多外地游客和本地游客來茶山體驗(yàn)。
從一棵嫩芽到一片杯中的茶葉,從一畝茶園到一個(gè)產(chǎn)業(yè)基地,以平利女媧茶和絞股藍(lán)為代表的茶飲產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為平利縣的支柱產(chǎn)業(yè),為鄉(xiāng)村振興事業(yè)鋪就前景廣闊的“茶之路”。
走進(jìn)平利絞股藍(lán)博覽館,大家通過觀看實(shí)物、圖片、文字、影像等,了解到絞股藍(lán)600余年的歷史過往與30余年的現(xiàn)代開發(fā)歷程和豐碩的科研成果。
近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公示2022年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,“平利絞股藍(lán)茶”榜上有名。如今,走進(jìn)平利縣城關(guān)鎮(zhèn)、長安鎮(zhèn)、洛河鎮(zhèn),處處有絞股藍(lán)種植基地。
一株草變成了一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)。平利神草園茶業(yè)有限公司董事長殷剛表示,為充分發(fā)揮特色產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)效應(yīng),平利神草園茶業(yè)有限公司通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,主動(dòng)吸納當(dāng)?shù)厝罕姾透挥鄤趧?dòng)力就近務(wù)工,既解決了用工短缺的問題,又增加了群眾收入。
目前,平利縣累計(jì)建成茶園和絞股藍(lán)基地25萬畝,被納入陜茶優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。建成國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家、省市級重點(diǎn)龍頭企業(yè)48家,培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體200多家,探索出了“一村一企一園”與“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)了“人均一畝園、戶均一萬元”的發(fā)展目標(biāo)。
如今,平利首位產(chǎn)業(yè)——茶產(chǎn)業(yè)正以“鏈長制”為抓手,今年將新建夏秋茶綜合利用生產(chǎn)線12條,提升標(biāo)準(zhǔn)化豐產(chǎn)茶園3萬畝,實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)1000噸、增值1億元。
打造茶景觀、創(chuàng)新茶產(chǎn)品、講好茶故事、延伸茶鏈條……那一株株小草和一棵棵茶樹已漫布平利山鄉(xiāng),染綠了田埂,延伸了“產(chǎn)業(yè)鏈”,盛開了“致富花”,振興“一盤棋”,成為平利縣最美的顏色。