一、基本情況
洛川縣位于延安市南部,全縣蘋果面積53萬畝,其中矮化密植果園12萬畝,2022年全縣蘋果總產(chǎn)量105.86萬噸,綜合產(chǎn)值達(dá)130億元。2022年全縣農(nóng)業(yè)機(jī)械總動力達(dá)到26.1萬千瓦,農(nóng)機(jī)擁有總量45612臺(套),其中動力機(jī)械17922臺,配套機(jī)具27690臺(套),基本滿足全縣蘋果栽植、施肥、除草、植保等生產(chǎn)環(huán)節(jié)需求。全縣現(xiàn)代矮化果園生產(chǎn)機(jī)械化水平達(dá)到65%,其中蘋果栽植、施肥、除草、植保、運輸冷藏等環(huán)節(jié)機(jī)械化水平達(dá)到90%,果園修剪、疏花、疏果、套袋、采摘等環(huán)節(jié)可應(yīng)用自走式作業(yè)平臺,其余基本依靠人工操作。傳統(tǒng)喬化果園生產(chǎn)機(jī)械化水平達(dá)到45%。其中蘋果栽植、施肥、除草、植保等環(huán)節(jié)機(jī)械化水平達(dá)到75%。果園修剪、疏花、疏果、套袋、采摘等環(huán)節(jié)基本依靠人工操作。
二、主要做法
(一)科學(xué)合理栽植,蘋果生產(chǎn)宜機(jī)化程度進(jìn)一步提升。為了解決蘋果生產(chǎn)機(jī)械化程度不高的問題,合作社不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),相繼投資1000萬元建成高標(biāo)準(zhǔn)矮砧蘋果生產(chǎn)示范基地500畝。基地合理劃分區(qū)域,單塊區(qū)域不超過50畝,區(qū)域四周設(shè)置寬度不低于6米的生產(chǎn)道路,田間采用矮化密植1.2*3.8株行距,行間每8米搭設(shè)水泥樁立架,立柱高3.8米,埋入地下50厘米,用8號或10號鐵絲于立柱中部及上部橫拉五道固定。再按每株插1根竹竿距苗12-15厘米,要求排列整齊,用細(xì)扎絲或扎帶將竹竿固定在鐵絲上,并用硅膠繩將蘋果樹苗固定在竹竿上,保證植株整齊筆直,便于各類農(nóng)業(yè)機(jī)械通行操作,使農(nóng)機(jī)農(nóng)藝得到深度融合,解決了蘋果從栽植、田間管理、防災(zāi)減災(zāi)、采摘運輸?shù)壬a(chǎn)環(huán)節(jié)的宜機(jī)化問題,果園生產(chǎn)機(jī)械化水平達(dá)到70%。
(二)引進(jìn)推廣先進(jìn)裝備,蘋果生產(chǎn)全程機(jī)械化程度進(jìn)一步提升。為了解決生產(chǎn)過程中勞動力投入大,人工成本高的實際困難,合作社通過引進(jìn)推廣先進(jìn)的設(shè)施裝備,蘋果生產(chǎn)的機(jī)械化水平得到很大的提升,并帶動引領(lǐng)了周邊果園的機(jī)械化水平。一是加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的機(jī)具引進(jìn)。引進(jìn)大力王拖拉機(jī)(504A)1臺、雷諾704拖拉機(jī)1臺、乘坐式割草機(jī)(AC-92) 2臺、牽引式割草機(jī)(LG-210)1臺、牽引式施肥一體機(jī)(六鍵)1臺、牽引式施肥一體機(jī)(八鍵)1臺、牽引式迷霧機(jī)2臺、自走式迷霧機(jī)3臺、旋耕機(jī)2臺、背式汽油割草機(jī)12臺、果園碎枝機(jī)2臺、電動修枝剪等,實現(xiàn)了蘋果生產(chǎn)過程的全程機(jī)械化。二是加大智能化管理設(shè)施的配備。其中引進(jìn)蟲情監(jiān)測設(shè)備1套、墑情監(jiān)測設(shè)備1套、可視化監(jiān)控設(shè)備2套(監(jiān)控點位11處)、水肥一體化設(shè)施3臺套(覆蓋面積500畝),大大提升基地蘋果機(jī)械智能化、高效化水平。三是加大防災(zāi)減災(zāi)環(huán)節(jié)設(shè)施建設(shè)。搭建防災(zāi)減災(zāi)防雹網(wǎng)500畝、安裝防霜凍風(fēng)機(jī)4套,并建立了完善的氣象預(yù)警機(jī)制,提升了果園的防災(zāi)減災(zāi)水平。四是配套優(yōu)化采摘貯藏設(shè)施設(shè)備。更新老舊制冷機(jī)組設(shè)備一套,改造提高儲藏能力500噸,使貯藏能力由原來的1500噸提高到2000噸。采購自走式采摘作業(yè)平臺2臺,改變了傳統(tǒng)的人工采摘模式,提高了采摘和田間轉(zhuǎn)運效率。
(三)規(guī)范生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系,蘋果生產(chǎn)綜合效益進(jìn)一步提升。為了解決果農(nóng)對蘋果生產(chǎn)機(jī)械化認(rèn)識不足和經(jīng)營效益差的問題,合作社通過創(chuàng)建蘋果全程機(jī)械化示范基地,先后引進(jìn)新型蘋果生產(chǎn)機(jī)具25臺套,并制定了《矮砧蘋果全程機(jī)械化技術(shù)管理體系》,進(jìn)一步規(guī)范了生產(chǎn)作業(yè)技術(shù)操作流程,實現(xiàn)全程機(jī)械化管理推廣可復(fù)制流程。同時通過配套水肥一體化設(shè)備、開溝施肥一體機(jī)、彌霧機(jī)、機(jī)械割草機(jī)、電動修枝剪等蘋果生產(chǎn)加工機(jī)械,示范基地蘋果生產(chǎn)畝均成本比周邊果園人工勞作節(jié)約200多元。由于合作社蘋果生產(chǎn)機(jī)械化優(yōu)勢明顯,使周邊果農(nóng)認(rèn)識到蘋果機(jī)械化生產(chǎn)在降低勞動強(qiáng)度、省時省工、增產(chǎn)增效等方面的技術(shù)優(yōu)勢,提高了果農(nóng)對機(jī)械化生產(chǎn)的認(rèn)知度和認(rèn)可度。
(四)優(yōu)化社農(nóng)合作途徑,示范帶動能力進(jìn)一步提升。為了解決周邊果園機(jī)械化水平不高和生產(chǎn)效率低下的問題,合作社通過“全程機(jī)械化+綜合農(nóng)事服務(wù)”中心創(chuàng)建項目的示范帶動,農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)工作能力得到進(jìn)一步提升,對周邊果園進(jìn)行“半托管或全托管”生產(chǎn)服務(wù)模式,大大的減輕了果農(nóng)的勞動強(qiáng)度,果園的機(jī)械化水平明顯提升。兩年來給周邊果農(nóng)進(jìn)行農(nóng)事服務(wù)3000余畝,解決了果農(nóng)關(guān)鍵環(huán)節(jié)生產(chǎn)成本過高的問題,做到了不誤農(nóng)事、不誤農(nóng)時,同時又為部分生產(chǎn)能手提供了就業(yè)崗位。
(五)強(qiáng)化科技宣傳培訓(xùn),服務(wù)組織能力進(jìn)一步提升。一是積極推進(jìn)農(nóng)機(jī)展示。利用每年在我縣舉辦的蘋果博覽會,協(xié)調(diào)先進(jìn)的蘋果機(jī)械化生產(chǎn)和銷售企業(yè)來基地參加展覽,向果農(nóng)展示當(dāng)前蘋果生產(chǎn)先進(jìn)的機(jī)械裝備,使一些先進(jìn)實用的果園機(jī)械推廣到田間地頭。二是深化機(jī)藝融合。在新建的高標(biāo)準(zhǔn)矮化密植果園開展農(nóng)機(jī)農(nóng)藝深度融合演示,分別從整地栽植、開溝施肥、中耕除草、植保作業(yè)、采摘運輸、冷鏈儲藏等環(huán)節(jié)進(jìn)行示范推廣,引導(dǎo)組織農(nóng)戶加快殘敗果園挖除,更新栽植矮化果園。三是開展農(nóng)機(jī)地頭展。在田間地頭向廣大果農(nóng)展示智能果園機(jī)械的最新成果,對促進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝和機(jī)械化信息化融合起到了重要推動作用,取得了很好的展示和推廣效果。
三、經(jīng)驗啟示
通過不斷補(bǔ)齊蘋果生產(chǎn)薄弱環(huán)節(jié)機(jī)械化短板,提升蘋果生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展程度,洛川縣蘋果全程機(jī)械化發(fā)展有了長足進(jìn)步。
力爭繼續(xù)引入大型機(jī)械化修剪、機(jī)械設(shè)備配合化學(xué)試劑疏果和機(jī)械化采收平臺等設(shè)備,發(fā)展以專業(yè)合作社為主體的農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)組織,輻射帶動基地周邊農(nóng)戶共同參與,提升蘋果生產(chǎn)全程社會化服務(wù)能力。完善果園機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)路線、模式和標(biāo)準(zhǔn),實現(xiàn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝有機(jī)融合。