眼下，正是一年秋魚捕撈上市的好時節(jié)，漢陰養(yǎng)殖的桃花魚也進入了成熟期，養(yǎng)殖戶們忙著拉網(wǎng)捕撈，呈現(xiàn)出一派魚躍人歡的豐收景象。在城關(guān)鎮(zhèn)月河村豐都殿水庫桃花魚養(yǎng)殖基地，工人們正在收網(wǎng)、打撈，活蹦亂跳的魚兒在水中跳躍、翻騰，大家嫻熟地捕魚、稱重、裝車，忙得不亦樂乎。漢陰縣農(nóng)村供水公司水庫管理部負(fù)責(zé)人 王進：【為盤活水庫閑置資產(chǎn)，帶動群眾增收，通過產(chǎn)權(quán)流轉(zhuǎn)，今年5月份，我們在全縣具備養(yǎng)殖條件的水庫投放桃花魚苗1000萬尾，經(jīng)過四個月的養(yǎng)殖，目前已達(dá)到上市規(guī)格?！刻一~營養(yǎng)豐富、口感好，發(fā)色后外觀靚麗，不僅可以食用，還能作為觀賞魚，深受人們喜愛，經(jīng)濟價值頗高，開發(fā)利用價值較大。

漢陰縣農(nóng)村供水公司水庫管理部負(fù)責(zé)人 王進：【通過與食品加工企業(yè)合作，鮮魚捕撈上來后第一時間送往企業(yè)進行加工銷售，最大程度保證了桃花魚的新鮮程度和口感。今年預(yù)計產(chǎn)量能達(dá)40萬斤，產(chǎn)值預(yù)計能超過800萬元?！?/span>

在蒲溪鎮(zhèn)安康鴻諾立瑞生鮮有限公司的加工車間里，工人們正忙著將新鮮的桃花魚進行初級加工處理。隨后，這些處理好的桃花魚將會第一時間送往市場，保證市民能夠在最短的時間內(nèi)吃到最鮮美的桃花魚。

安康鴻諾立瑞生鮮有限公司負(fù)責(zé)人 張洪山：【目前我們手上接到了很多訂單，包括西安、安康很多的連鎖餐飲店，中型、大型餐飲店。下一步，我們將加大產(chǎn)品研發(fā)，把桃花魚往預(yù)制菜和休閑食品方向發(fā)展，讓消費者買回去就能開袋即食，更加方便?！?

近年來，為進一步促進生態(tài)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，漢陰縣大力圍繞特色水產(chǎn)品養(yǎng)殖下功夫，引進、推廣匙吻鱘、澳洲淡水龍蝦、桃花魚等名特優(yōu)品種，為全縣生態(tài)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了新方向、新動力。預(yù)計2024年全縣水產(chǎn)品產(chǎn)量8100噸，產(chǎn)值1.45億元，生態(tài)漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值4.45億元。