陜西省地處中國內陸腹地,黃河中游,位于東經(jīng)105°29′-111°15′,北緯31°42′-39°35′之間,全省常住人口3952萬人,土地面積20.56萬平方千米。陜西省南北狹長,地貌多樣,縱跨北亞熱帶、暖溫帶、中溫帶三個氣候帶,分為黃土高原區(qū)、關中平原區(qū)、秦巴山區(qū)三大自然區(qū),文化悠久,生態(tài)多樣,資源豐富,特色鮮明。
農耕文化歷史悠久。陜西是華夏農耕文化的重要發(fā)祥地之一,早在5000年前,先民就在這里鑿石為器,從事農牧漁獵活動;4000多年前,中國歷史上最早的農官——后稷在這里“教民稼穡,樹藝五谷”;2100多年前的西漢時期,張騫從這里出使西域開辟古“絲綢之路”,構筑起東西方交往的重要通道。
農業(yè)資源豐富多樣。陜西地域、氣候類型多樣,種質資源豐富。陜北北部是中國馬鈴薯優(yōu)勢產區(qū)之一,也是設施農業(yè)、小雜糧、羊子生產基地;渭北和陜北南部是全球最大的優(yōu)質蘋果集中連片基地;關中是全省糧食生產和設施農業(yè)的集中區(qū),全國唯一的奶牛、奶山羊“雙奶源”基地;陜南是我國第二大富硒區(qū)、世界緯度最高的茶葉產地、傳統(tǒng)生態(tài)養(yǎng)殖基地,盛產食用菌、中藥材、魔芋等。
農業(yè)科技力量雄厚。陜西是現(xiàn)代農業(yè)科技和對外開放的優(yōu)勢區(qū),是新時代西部大開發(fā)的橋頭堡和“一帶一路”的重要節(jié)點,楊凌是全國第一個農業(yè)高新技術產業(yè)示范區(qū),也是全國唯一的農業(yè)自貿區(qū),以西北農林科技大學為代表的農業(yè)科研機構實力雄厚,擁有90多個省部級以上科研平臺和7000多名農業(yè)科教人才,在農作物遺傳育種與病蟲害防治、生態(tài)修復與旱區(qū)農業(yè)高效用水等方面取得了一系列重大研究成果,引領中國干旱半干旱地區(qū)農業(yè)科技創(chuàng)新驅動的前沿。
農村經(jīng)濟平穩(wěn)發(fā)展。陜西耕地面積4401.51萬畝(《陜西省第三次全國國土調查主要數(shù)據(jù)公報》數(shù)據(jù))。全省鄉(xiāng)村人口1377萬,占常住人口34.84%。陜西屬糧食緊平衡、肉類基本自給和水果調出大省,全省糧食產量1323.66萬噸、蔬菜及食用菌2103.88萬噸、園林水果2092.54萬噸、豬牛羊禽肉產量135.07萬噸、水產品18.04萬噸。全省一產增加值2649.75億元,占生產總值的7.8%。全年農業(yè)增加值2091.8億元、林業(yè)增加值58.21億元、牧業(yè)增加值477.44億元、漁業(yè)增加值22.3億元(2023年陜西省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報數(shù)據(jù))。省級以上農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)725家,農民專業(yè)合作社6.7萬家,登記農村集體經(jīng)濟組織2萬余家(行業(yè)數(shù)據(jù))。農村居民人均可支配收入16992元,城鄉(xiāng)居民收入比為2.63:1(2023年陜西省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報數(shù)據(jù))。
特色產業(yè)優(yōu)勢突出。陜西培育出一批在國內有影響、在國際有競爭力的特色農產品,特別是蘋果、獼猴桃、奶山羊產業(yè)“三個全國第一”。全省蘋果面積922.9萬畝、產量1375.12萬噸,產量占全國的四分之一。獼猴桃面積101萬畝、產量146.3萬噸,產量占全國的三分之一。奶山羊存欄260萬只、產奶量71萬噸、羊乳制品產量12萬噸,存欄、羊奶產量、羊乳制品產量分別占全國的48.2%、61.4%和80%,奶山羊良種規(guī)模、存欄量、羊奶產量、產業(yè)聚集度、羊奶加工能力、羊乳制品產量、羊乳制品市場占有量等七項指標均居全國第一(行業(yè)數(shù)據(jù))。